Welkom bij Le Poissonnier. Viswinkel en uw visspecialist!

Dagverse vis, Fruits de mer & bezorging aan huis

Welkom bij Le Poissonnier, de visspecialist van Maastricht.
Hier, waar culinaire verfijning en pure passie voor vis samenkomen, nodigen wij u uit om te genieten van een unieke smaakbeleving.

 

Ik ben Sjoerd Maussen, trotse eigenaar van Le Poissonnier sinds 27 oktober 2023 gevestigd in het hart van Maastricht.
Elke ochtend ontvangen wij verse aanvoer van de mooiste vis en zeevruchten, rechtstreeks van de bron. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse kwaliteit en authentieke smaak.

 

Wilt u gegarandeerd uw favoriete vis?
Bestel vooraf, zodat wij het mooiste stuk uit onze dagelijkse aanvoer voor u kunnen reserveren.

 

*Ontdek de smaak van echte versheid, elke dag opnieuw.

 

 

 

VISASSORTIMENT

Ons visassortiment van dagverse vis uit Maastricht.

Bij Le Poissonnier draait alles om kwaliteit, versheid en vakmanschap.
Ons assortiment bestaat uit een zorgvuldige selectie van dagverse vissoorten: van kabeljauw, zalm, zeebaars tot tonijn en seizoensspecialiteiten.

of je nu een eenvoudige filet wilt grillen of een uitgebreid visdiner wilt bereiden, wij hebben alles in huis!
Onze medewerkers helpen u graag bij het kiezen van de juiste vis en geven bereidingstips en recepten om van uw gerecht een succes te maken.

 

*Besteltip:
Om zeker te zijn van uw favoriete vis, bestel vooraf. Zo kunnen wij het mooiste stuk uit onze dagelijkse aanvoer voor u klaarleggen.

 

Afbeelding van vis.
Afbeelding van kreeft.

FRUITS DE MER

Luxe plateau van dagverse zeevruchten

Voor de liefhebbers van schelp en schaaldieren presenteren wij onze vermaarde plateau Fruits de mer. Deze
wordt dagelijks vers samengesteld met oesters, kreeft, krab, garnalen en andere zeevruchten van topkwaliteit.

Onze plateau Fruits de mer is een feest voor het oog én de smaak, prachtig gepresenteerd op ijs met zeewier en citroen.
Perfect voor een romantisch diner, een feestelijke gelegenheid of gewoon omdat u uzelf wilt verwennen.

 

*Op bestelling verkrijgbaar, zodat we altijd kunnen werken met de meest verse producten van de dag.

 

Dagelijkse bezorging

Verse vis aan huis in Maastricht

Geen tijd om langs te komen?
Met onze dagelijkse bezorgservice brengen wij de zee gewoon naar u toe.

Of het nu gaat om verse filets, een plateau Fruits de mer of een complete maaltijd:
Le Poissonnier bezorgt dagelijks in en rond Maastricht, gekoeld en dagvers bij u aan huis.

 

*Afhalen of laten bezorgen, altijd dezelfde dag vers!
*Bestellingen voor bezorging uiterlijk één dag van tevoren doorgeven

 

 06 213 76 484 

 info@lepoissonnier.nl

Afbeelding van oesters.
Afbeelding van visboer

OVER ONS

Le Poissonnier staat voor vers!

 

Bij Le Poissonnier draait alles om passie, vakmanschap en echte versheid.
Ik ben Sjoerd Maussen, trotse eigenaar en liefhebber van alles wat uit de zee komt. Vanuit mijn passie voor gastronomie en kwaliteit heb ik deze viswinkel opgericht om u te laten ervaren wat écht dagverse vis betekent.

Elke dag opnieuw selecteren wij met zorg de mooiste vis en zeevruchten, rechtstreeks van betrouwbare leveranciers. Zo garanderen wij dagelijkse aanvoer van topkwaliteit, puur, eerlijk en altijd vers.

of je nu een ervaren kok bent of gewoon zin heeft in iets lekkers, wij helpen u graag met persoonlijk advies, bereidingstips en inspiratie.
Bij ons vindt u niet alleen een prachtig visassortiment, maar ook een warm welkom en echte aandacht voor smaak en service.

 

*Kom langs in onze winkel in Maastricht of bestel online en ontdek waarom Le Poissonnier de visspecialist van de stad is.

OPENINGSTIJDEN

Winkel

Zondag: Gesloten

Maandag: Gesloten

Dinsdag: 12h00 - 18h00 

Woensdag: 10h00 - 18h00 

Donderdag: 10h00 - 18h00 

Vrijdag: 09h00 - 18h00

Zaterdag: 09h00 - 18h00

 

Bezorging

Zondag: 12h00 - 14h00  (bestel voor vrijdag 20h00)

Maandag: 10h00 - 12h00  (bestel voor vrijdag 20h00)

Dinsdag: 18h00 - 20h00 

Woensdag: 18h00 - 20h00 

Donderdag: 18h00 - 20h00 

Vrijdag: 18h00 - 20h00

Zaterdag: 18h00 - 20h00 

 

 

Afbeelding van calamari

BESTELLEN

Nu dagelijks van zee tot voordeur!

 

Bij Le Poissonnier maken we het eenvoudig om van onze dagverse producten te genieten.
Bekijk ons assortiment online en plaats uw bestelling vooraf, kies vervolgens voor afhalen of bezorging aan huis.

Wij zorgen ervoor dat uw bestelling met zorg wordt bereid en altijd dagvers is.

 

 

06 213 76 484

info@lepoissonnier.nl

Maastrichter Heidenstraat 2A, 6211 HV Maastricht

CONTACT

We staan altijd klaar om je te helpen bij al je visbehoeften. Neem gerust contact met ons op via telefoon of e-mail, of kom langs in onze viswinkel voor persoonlijk advies.

 

Maastrichter Heidenstraat 2A, 6211 HV Maastricht

 

Info@LePoissonnier.nl

 

Volg ons op Facebook of op instagram

 

06 213 76 484